营养颇丰的奇异果

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根据1997年美国Rutgers大学的研究报告指出,在27种常见水果中,奇异果是营养价值最高的水果,每天2颗ZESPRI佳沛新西兰奇异果就能提供健康生活一天所需营养的三分之一,是每人每天最佳的天然营养补充品,也是大自然最完美的水果,堪称"水果之王"。新西兰自1904年引进奇异果,起初是无心插柳,但由于适宜的天候与水土条件,加上奇异果受人喜爱的独特风味,很快地许多果农纷纷开始栽种奇异果,产量达到一定的数量后,1952年新西兰开始将这美味的水果外销到世界各地。1988年为整合原有各自出口的产业组织,新西兰政府协助成立"新西兰奇异果营销局"(New Zealand Kiwifruit Marketing Board),集中并整合果农资源形成单一出口的营销模式,加强从选育品种、果园生产、包装、冷藏、运输、配售及广告促销等环节的配合,使得新西兰奇异果成为全球奇异果市场的领导品牌。
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