【摘 要】
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甘草是豆科多年生草本植物,广泛应用于医药、食品、轻工、畜牧业等领域,在国内市场和对外贸易上占有重要地位。作为甘草初级加工制品的甘草膏其经济效益可比销售甘草原料增值
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甘草是豆科多年生草本植物,广泛应用于医药、食品、轻工、畜牧业等领域,在国内市场和对外贸易上占有重要地位。作为甘草初级加工制品的甘草膏其经济效益可比销售甘草原料增值1倍,如加工成甘草酸并深加工精制成纯品,其经济价值可提高10～12倍。此外,利用提取甘草酸后的的余液,尚可制备多种精细化工产品和食品饮料添加剂,预计还可增值3～5倍。下面介绍甘草膏和甘草酸的提取方法。 (一)甘草膏的提取方法 将甘草根粉碎成1厘米左右的甘草粗粉,放在搪瓷或不锈钢的反应罐或蒸汽夹层锅内,加入10倍量的水,用锅炉蒸汽加热使之沸腾,然后
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