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<正>根据上海水产标准化工作“以指导生产、引导消费、规范市场为原则,以向消费者提供更多更好的安全卫生的优质水产品为目标,促进产业的提升,使企业走可持续发展的道路,为加速发展上海都市型水产业服务”的指导思想,为了更好的有针对性地开展水产标准化工作,我们水产标准化技术委员会会同上海市水产行业协会以了解、掌握目前上海水产行业标准化工作现状为目的,采用