【摘 要】
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马铃瓜系鲁西南有名的地方香瓜品种,以其瓜型似铃,座果率高(单株可结瓜20余个),很象挂在马颈上的铃铛而得名。济宁玉堂酱园生产的传统名贵酱菜“酱包瓜”即由六、七成熟的马
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马铃瓜系鲁西南有名的地方香瓜品种,以其瓜型似铃,座果率高(单株可结瓜20余个),很象挂在马颈上的铃铛而得名。济宁玉堂酱园生产的传统名贵酱菜“酱包瓜”即由六、七成熟的马铃瓜加工制作而成,深受国内外广大消费者青眯;而且瓜成熟后可供鲜食,是当地人民普遍喜爱的传统夏令水果。一、品种特征特性
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