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美国科学家研究发现,日常饮食中吃大量蔬菜、植物油等含不饱和脂肪酸的食品,可以减少人们患早老性痴呆症的危险.rn科学家们4年前开始对815名65岁以上的健康老人进行了跟踪研究,研究结束时有131人患上了早老性痴呆症.
多吃蔬菜防痴呆症
【摘 要】
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美国科学家研究发现,日常饮食中吃大量蔬菜、植物油等含不饱和脂肪酸的食品,可以减少人们患早老性痴呆症的危险.rn科学家们4年前开始对815名65岁以上的健康老人进行了跟踪研
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2003年12期
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