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全氟辛基磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)被认为是具有生物储蓄性和多种毒性的持久性有机污染物,可能存在于几乎所有水体和日常用品中。总结了PFOA和PFOS相关法规和现行标准情况。重点分析了PFOS和PFOA相关检测标准,而液质联用是目前采用最多的分析方法。建议重视相关检测技术研究,加强替代品研发,以满足日益增长的健康和环保要求。