【摘 要】
：
近年来,我国食品安全问题频发,公众对食品安全的关注度不断增高。政府在重视食品安全问题的同时,也在积极健全管理机构,完善管理体制,但当前我国食品安全监管依然存在诸多问
【基金项目】
：
科技部“十二五”科技支撑计划项目“产品质量安全风险监控运行机制研究”(项目编号:2013BAK04B01-3)
论文部分内容阅读
近年来,我国食品安全问题频发,公众对食品安全的关注度不断增高。政府在重视食品安全问题的同时,也在积极健全管理机构,完善管理体制,但当前我国食品安全监管依然存在诸多问题,建立科学合理的食品安全监管模式势在必行。本文首先对我国食品安全监管现状进行了分析,明确了政府监管体制、市场监督机制和社会组织监管三个方面存在的问题;进而提出政府、市场、社会组织等多方协同监管的构想;最后利用大数据的技术,设计食品安全信息平台,以智能化责任交接、食品唯一性定位、食品安全舆情识别等技术手段为主要抓手,构建基于大数据的多方协同的食品安全监管模式。
其他文献
对关于乳腺癌病人希望水平的相关概念、测量工具、水平、影响因素及希望水平干预措施进行综述,指出医护人员应关注离异或丧偶、经济贫困、受教育程度低、采取乳腺癌根治术病
[目的]探讨护生在高仿真教学中学习能力向临床迁移转化的远期效果,分析高仿真教学效果的影响因素。[方法]采用半结构式访谈法访谈参与过模拟教学培训且正在实习的11名护理学
目的探讨六味能消胶囊治疗小儿顽固性功能性便秘的疗效。方法80例便秘患儿随机分成2组,治疗组口服六味能消胶囊,对照组口服导赤片。结果2组患儿便秘均有改善,但治疗组显效率
文章以斑节对虾(Penaeus monodon)为研究对象,在实验室水槽模拟幼虾力竭运动情况,探究幼虾力竭运动后的呼吸代谢恢复规律,以期为斑节对虾养殖生产和增殖放流提供科学依据。结
声学标签监测技术是声波监测技术的一种主动识别方法,其通过接收、处理移植或捆绑于鱼类身上的声学标签发射的声波信号来获得鱼类二维、三维运动轨迹,具有原位观察、定位准确
【正】 四川涪陵小田溪三号墓出土铜戈一件,援长14、胡长16.2、内长10厘米。内上的铭文用坚硬而锋利的金属刻划而成,笔划极细,字体相当草率(见图)。铭文是: 武廿六年蜀守武造
快速剥壳是虾深加工过程中的关键环节,也是制约虾类加工产业工业化发展的技术难题。文章探讨了虾体壳肉结合特点及虾类剥壳加工现状,并就传统预处理手段及高压处理、酶辅助、