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带有臭味的美食，最具代表性的就是臭干子了。过去我在一家工厂上班，工厂大门口就有一老太婆开的油炸臭干子小摊，有时我和工友会去买几块来吃，浇上辣椒酱和陈醋，再买上一小壶酒，边吃边聊，一天下来的劳累顿时减轻了许多。老太婆的生意非常火爆，我们每天老远就能闻到那油炸臭干子散发出来的臭味，
品臭食
【摘 要】
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带有臭味的美食，最具代表性的就是臭干子了。过去我在一家工厂上班，工厂大门口就有一老太婆开的油炸臭干子小摊，有时我和工友会去买几块来吃，浇上辣椒酱和陈醋，再买上一小壶酒，边吃
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2007年12期
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