大理红花大金元烟叶中醇类香气物质含量差异的研究

• 作 者: 吴丽君 刘玮 曹金莉 赵国明 李倩倩 闵顺耕
• 机 构: 中国农业大学理学院应用化学系,云南省烟草公司大理州公司
• 出 处: 中国烟草科学
• 发表日期: 2012年6期
• 关键词: 烤烟 醇类香气物质 同时蒸馏萃取 部位 flue-cured tobacco alcohol aroma component simultaneous di
• 基金项目: 基金项目：云南省烟草专卖局（公司）资助项目（09YN016）

利用同时蒸馏萃取．气相色谱／质谱法对云南省大理州不同产地的108个红花大金元烤烟样品中的醇类香气物质进行了测定，调查了不同产地间和烟叶部位间醇类香气物质含量的差异。结果表明，不同产地间烟叶中醇类香气物质含量存在显著差异，不同部位间的烟叶中醇类香气物质的含量变化差异不显著。研究结果对烟叶品质评价和烟草种植规划具有一定的参考价值。