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蔷薇科水杨梅属植物草本水杨梅（Geum aleppicum Jacq．）为多年生草本植物，又名追风七、老五叶、海棠菜等，在我国东北、华北、西北、中南及西南均有分布。民间以全草或根人药。该植物在我国已有较长的药用历史，具有清热解毒、利尿、消肿止痛之功效。适用于肠炎、痢疾、小儿惊风、腰腿疼痛、跌打损伤、月经不调、白带异常，外用治疥疮、痈肿等症，具有很大的开发和应用价值。该植物的挥发油成分和根茎叶中无机元素的含量量已有相关报道，因此笔者拟对其氨基酸的含量进行测试分析。