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有了放心的农产品原料,不一定就有放心的食品.只有符合特定要求的厂家生产出来的产品,才可能成为安全放心的食品.当前市场上农产品标志的绿色、有机、无公害等不同标志,让许多消费者眼花缭乱,以致于不同程度地混淆了食品卫生、食品安全及食品质量的关系.以下谈一下笔者的认识,与读者共勉.
食品卫生 食品安全 食品质量
【摘 要】
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有了放心的农产品原料,不一定就有放心的食品.只有符合特定要求的厂家生产出来的产品,才可能成为安全放心的食品.当前市场上农产品标志的绿色、有机、无公害等不同标志,让许
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2003年12期
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