【摘 要】
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每年高温季节在半地下窖棚内栽培平菇控制不好温度极易失败。我所经多年研究实践，总结出如下栽培技术。１堆制发酵投料时需将生料拌水，堆在空地上，让其高温发酵，去除杂菌，使以后袋内
【机 构】
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江苏省射阳县农科所,江苏省射阳县食用菌研究所 224300,224300
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每年高温季节在半地下窖棚内栽培平菇控制不好温度极易失败。我所经多年研究实践，总结出如下栽培技术。１堆制发酵投料时需将生料拌水，堆在空地上，让其高温发酵，去除杂菌，使以后袋内料温不至太高而烧伤菌丝。２巧接苗种在装栽培袋时，苗种加在两头，不覆盖生料，这样即使
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