【摘 要】
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指出了食品安全问题不仅是关系人民生命和健康的重大问题,还是影响市场竞争秩序和出口、制约经济发展的重大问题。通过对宁夏消费者关于食品安全问题的认知及行为展开调查,采
【基金项目】
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-宁夏高等职业学校教育教学质量工程项目-大学生创新创业训练项目（编号：[2016]060号）
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指出了食品安全问题不仅是关系人民生命和健康的重大问题,还是影响市场竞争秩序和出口、制约经济发展的重大问题。通过对宁夏消费者关于食品安全问题的认知及行为展开调查,采用Spss软件进行录入和统计学分析,得出了相关结论。结果表明:消费者关于食品安全问题的认知及行为受性别、年龄、文化程度、区域、家庭经济情况等因素的影响,遇到食品安全问题大多采取默认方式,对食品安全相关法规了解较少,食品安全信息获取主要通过媒体获得。
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