【摘 要】
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目的对乙肝宁药材中的鞣质提取分离测定;测定鞣质的吸湿率及临界相对湿度（CRH）,并考察壳聚糖对鞣质的絮凝作用。方法采用改进的2010版《中国药典》鞣质含量的测定方法,即磷钼钨
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目的对乙肝宁药材中的鞣质提取分离测定;测定鞣质的吸湿率及临界相对湿度（CRH）,并考察壳聚糖对鞣质的絮凝作用。方法采用改进的2010版《中国药典》鞣质含量的测定方法,即磷钼钨酸-干酪酸比色法,以没食子酸为对照测定;采用过饱和溶液法,测定鞣质吸湿时间曲线;根据25℃不同湿度条件下的吸湿平衡曲线测定其临界相对湿度;采用比色法测定壳聚糖对鞣质的絮凝作用。结果乙肝宁药材水浸提鞣质含量〈1%,鞣质有一定的吸湿性,CHR为66.8%,壳聚糖能显著絮凝吸附鞣质。结论壳聚糖对乙肝宁颗粒的吸湿性影响与鞣质有关。
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