【摘 要】
：
目的了解上海市居民面制品中铝的暴露水平,评估上海市面制品铝污染的健康风险。方法对上海市面制品铝含量进行监测,结合上海市居民面制品摄入量调查,采用世界卫生组织(WHO)/
论文部分内容阅读
目的了解上海市居民面制品中铝的暴露水平,评估上海市面制品铝污染的健康风险。方法对上海市面制品铝含量进行监测,结合上海市居民面制品摄入量调查,采用世界卫生组织(WHO)/联合国粮食与农业组织(FAO)的《食品中化学物风险评估的原则和方法》推荐的概率评估法,进行上海市居民面制品中铝的暴露评估。结果上海市居民平均每周从面制品中摄入铝3.51 mg/kg BW,为暂定的每周可耐受摄入量(PTWI)的3.51倍;其中<3岁的婴幼儿、3～17岁儿童青少年、≥18岁成人、孕妇平均每周从面制品中摄入铝分别为5.93、3.30、1.80、1.78 mg/kg BW,分别为PTWI的5.93、3.30、1.80、1.78倍。上海市居民每周从面制品中摄入铝P90为8.26 mg/kg BW,为PTWI的8.26倍;其中<3岁的婴幼儿、3～17岁儿童青少年、≥18岁成人、孕妇每周从面制品中摄入铝P90分别为13.86、7.68、4.23、4.12 mg/kg BW,分别为PTWI的13.86、7.68、4.23、4.12倍。结论上海市居民从面制品中摄入铝的量已大大超过PTWI,存在很大的风险,其中以婴幼儿风险最大、儿童青少年次之。
其他文献
《诗·大雅·既醉》篇“孝子不匮,永锡尔类”等诗句中若干重要语词一直存在争议。本文对其中的几个关键语词作出了新的解释,认为这几句诗是说神将赐给祭祀者以无穷无尽的孝子
先秦儒家在战国时期分为许多流派,大家最为熟知的是以孟子为代表的思孟一派,这一派被认为是儒家各派的正统,是孔丘思想的忠实继承者。后人把孟子与孔子并称为"两圣"。另一派
目的探讨药事干预前后医院药占比及合理用药的情况变化,为下一步监控合理用药提供依据。方法将2016年1—6月与2017年1—6月广州军区广州总医院及各科室药占比数据进行对比分
以浙江中控ECS700 DCS过程控制系统为例,介绍了与TRICONTS3000控制系统、BENTLY3500振动位移状态监视系统、电气MCC控制系统、SIMENSS7PLC控制系统等三方设备通讯实现的硬件
基于1993-2013年"一带一路"沿线55个国家的平行面板数据,运用Hansen动态面板门槛模型,以经济发展水平(人均GDP)为门槛变量,检验经济全球化与生态足迹之间的关系。研究结果表
1概述XY.CN总线是一种低成本、一点对多点的总线通信系统,具有通信设备容量大(硬件400点)、通信速率高(19200b/s)、成本低、设计简单、布线简便(无极性可任意分支,普通双绞线
<正>为进一步凸显主流教材在教育实践中的引领示范作用,从2012年开始,教育部组织编写了义务教育语文教科书(以下简称"部编本语文教材"。2016年秋季,全国许多地区正式使用该套
卵巢浆液性乳头状囊腺癌虽为卵巢恶性肿瘤中的常见类型,但实性肿瘤伴钙化较少见。本文通过1例实际病例,结合其CT平扫、MRI平扫增强、手术及病理结果,对该病进行了分析研究。
目的 为探讨自身免疫抗体与不育症的关系。方法 本文用ELISA法检测了693对不明原因不育夫妇血清自身抗体发生情况,其中原发不孕386对,继发不孕232对,反复自然流产夫妇75对。
3-6岁的幼儿活泼好动．对周围的事物容易产生兴趣，但对事物的关注时间短．不能很好地约束自己的行为。尤其是在数学教学活动中，呆板、枯燥的数字使幼儿很容易失去学习的兴趣。如何