【摘 要】
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在(20±1)℃条件下,以饥饿0周作为对照,分别测定了饥饿处理0、1、2、4和8周后南方鲇(Silurus meridonalis)幼鱼的肝指数、糖原含量、血糖浓度及己糖激酶(HK)、葡萄糖激酶(GK)
【机 构】
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重庆师范大学生命科学学院重庆市动物生物学重点实验室重庆市生物活性物质工程研究中心,重庆,400047
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在(20±1)℃条件下,以饥饿0周作为对照,分别测定了饥饿处理0、1、2、4和8周后南方鲇(Silurus meridonalis)幼鱼的肝指数、糖原含量、血糖浓度及己糖激酶(HK)、葡萄糖激酶(GK)酶活性.结果显示,实验鱼随饥饿时间的延长,肝指数、糖原含量均呈明显下降趋势;饥饿1周后的肝指数为(2.44±0.36),肝糖原含量为(35.20±2.25)mg·g-1,肌糖原含量为(30.69±10.24)mg·kg-1,均开始显著低于对照(P＜0.05);其中肝指数与肝糖原变化趋势相似.血糖浓度至饥饿4周时开始显著低于初始水平(p＜0.05),表现出较好的稳定性.己糖激酶(HK)、葡萄糖激酶(GK)活性均在饥饿4周后开始显著低于初始水平(p＜0.05),两者表现出相似的变化趋势.研究推测,南方鲇幼鱼应对饥饿胁迫时,优先动用肝脏内的储存物质肝糖原来提供能量;肝糖原含量与维持血糖的稳定有直接关系;饥饿可降低HK、GK活性,但短暂饥饿2周对两者活性无显著影响.
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