【摘 要】
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1作物副产物的种类和营养我国是农业大国,许多地区每年都有大量作物副产物产生,如水稻、小麦、大麦及其他各种作物的秸秆和谷壳,还有牧草茎秆、玉米或高粱秸秆、玉米穗轴、棉
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1作物副产物的种类和营养我国是农业大国,许多地区每年都有大量作物副产物产生,如水稻、小麦、大麦及其他各种作物的秸秆和谷壳,还有牧草茎秆、玉米或高粱秸秆、玉米穗轴、棉籽饼壳等,除此之外,还有大量未收获的诸如禾草类、阔叶类和嫩枝叶类等,以及糖用甘蔗渣、菠萝皮和大量的粗质干草。它们通常都是低质粗饲料,其共同特性是粗蛋白含量低。这些原料的纤维素和其他结构性碳水化合物(粗纤维、ADF、NDF)含量高,但常高度木质化,营养物质含量通常很低。低质粗饲料的钙含量往往比优质粗饲料低。尤其是豆科植物,磷含量通常很低。矿物质含
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