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器 具
几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要足以坚固、能给予足够的空间和排水通道。
除了花盆、花槽等容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子，乃至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。
块茎蔬菜，如土豆可以在袋子中栽种，葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种。
排水孔
不管选用何种容器栽种蔬菜，都必需确保底部有排水孔，确保排水通畅。
容器的排水十分重要，排水不畅，植物根系窒息腐烂；排水过快，使植物缺水而枯死。市面上购买的花盆花槽等容器，底部都有排水孔。
用生活器物改装的容器，需要自己钻几个排水孔，通常可在底部附近均匀地钻几个直径0.5~1厘米的排水孔。
为避免浇水时泥土流失，可进行“垫盆”，即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔。为促进排水，可在垫盆物之上放部分粗砂粒或小石子，保持排水通畅。
材质
通常而言，陶制和木制容器比塑料容器排水快，需要多浇水。塑料容器别放在窗边，因为塑料器皿重量轻，易被风吹倒。
别用过了高压处理的木制容器，高压处理过程中参加了化学防腐剂，虽说这一办法使处理的木材能够在非常长的一段时间内免遭白蚁、腐朽及其它有害因素的侵袭，可木材自身也含有了有毒物质，会毒害植物。
要是自制木制容器，最好使用抗腐蚀木材，如松木、杉木等。
色彩
容器慎用黑色，原因是黑色吸热，有可能损害植物根系。要是选择了黑色容器，最好涂一层色彩较浅的漆，也可把容器遮蔽起来，以免阳光直射。
尺寸
容器的大小非常重要。种菜的选择宁大勿小，大点的容器不仅有充裕的地方放肥料，而且蓄水量也大，夏天不会很快干涸。西红柿、辣椒、菜豆等需要较大的容器，通常15~20升左右的容器足以。
购买种子种苗的时候最好咨询一下卖家，需要多大容器，如何去浇水施肥等情况。
土 壤
土壤栽培是相对无土栽培而言，也有其优点，如对酸碱度等有较强的缓冲性，有非常好的保肥保水能力，各种有益菌的活动有利于植物生长等。家庭种菜通常采用有机栽培的培养土，这些培养土在市场上都可买得到，也可根据蔬菜种类选用专用的培养土。
有些人嫌市面买来的土栽种成效不好，有些人喜欢自己动手制作，因此也可以自己配置培养土。
培养土
为了满足花卉，特别是盆栽花卉生长发育的需要，根据各类品种对土壤的不同要求，用人工专门配制的含有丰富养料、具有良好排水和通透性能、保湿保肥、干燥时不龟裂、潮湿时不黏结、浇水后不结皮的土壤称为培养土。
培养土的种类非常多，常用的有以下几种：
腐叶土 由落叶、枯草、菜皮等堆积发酵腐熟而成。将这些原料堆入坑内，按一层叶（或枯草、菜皮），一层园土，撒部分牲畜或家禽粪尿反复堆积数层，盖土封顶。过半年以上，将腐烂的树叶等与园土混，再过筛、晒干，收贮备用。这种培养上具有丰富的腐殖质，有优良的物理性能，有利保肥及排水，土质疏松偏酸性。
厩肥土 厩肥是牛粪、马粪、猪粪、羊粪、禽粪与泥土杂草等堆积发酵腐熟而成，腐熟后也要晒干和过筛后用，其内含有养分及腐殖质。
园土和田泥 园土、田泥是指园内或大田的表土，也是栽培做物的熟土过了堆积、曝晒后置室内备用。
塘泥 塘泥在南方运用较多。是把池塘泥挖出来做成薄块，晒干后收贮备用，用时将薄块打碎，它的优点是肥分多，排水性能好，呈中性或微碱性。
砻糠灰 砻糠灰主要是稻谷壳或稻草烧的灰，也称草木灰，起疏松土壤的做用，利于排水，含钾肥，偏碱性。
黄沙 通常用河沙做培养土有利于排水通气，用前需以干净的水冲洗，除去盐质后使用。
木屑 将木屑堆制发酵腐熟后，与土壤配制，使培养土疏松，保水性能不错，是近年来新开发的培养土原料。
砖渣 将瓦片或砖块敲碎，有利排水、通气，但缺少肥份。
配制培养土
由于各种植物对养分的需要量，耐酸、碱的程度，排水通气等要求不一样，配制的比例也有所不同，对培养土的根本要求应了解以下几个原则：
1、具有合适比例的养分，包括氮、磷、钾等微量元素。
2、要求疏松、通气及排水性不错。
3、无危害花木生长的病虫害和其他有害物质，如虫蛹等。
4、除去草根、石砾等杂物，过筛和进行通常性消毒，如在日光下曝晒或加热蒸焙等。
几种适应不一样植物盆栽需要的培养土配制办法如下：
播种及幼苗用土 腐叶土2份，园土l份，厩肥少量，沙少量；或用腐叶土1份，园土1份，砻糠灰1份，厩肥少量。
通常盆栽花卉用土 腐叶土1份，园土1份，砻糠灰0.5份，厩肥土0.5份。或腐土一份，园土1.5份，厩肥土0.5份。
耐阴湿植物用土 腐叶土0.5份，园土2份，厩肥土1份，砻糠灰0.5份。
扦插用土 扦插因生根前别用养料，因此常用黄沙或蛙石。如用园土1份，砻糠灰1份；或园土l份，腐叶土1份也可。对某些花卉，单用砻糠灰扦插也可。
喜酸性植物用土 用山泥或腐叶土、园土再加少量黄沙即可。
多浆植物用土 可用黄沙0.5份，园土0 5份，腐叶土1份。或用砖渣1份、园土l份。
茶花、杜鹃、含笑用土 腐叶土2份，黄泥1.5份，焦泥灰0.5份，沙1份，加少量骨粉等。
兰花用土 多用黑山泥，即山区树林落叶自然堆积成的腐叶土，也可在腐叶土中加少量黄沙。
松土 园土2份，砻糠灰1份。适用于扦插。
轻肥土 园土l份，腐叶土2份，厩肥土1份。适用在根系发育较弱的植物和细微型种子。
重肥土 园土2份，腐叶土1份，厩肥1份，通常用于花卉的栽培。
黏肥土 园土2份，厩肥土1份，适用于栽培棕榈、苏铁等具有粗大根的植物及根茎植物。
肥 料
无土栽培蔬菜的施肥最容易，只浇灌营养液就可以。无土栽培营养液的配置要有氮、磷、钾、钙、镁、硫等很多元素和铁、锰、硼、锌、铜和钼等微量元素。
营养液的配方有不一样植物专用的，也有部分植物通用的， 农艺市场上都可买到，可照着标签上的说明，符合经验配制后进行浇灌。
营养液的浇灌是无土栽培的主要施肥方式，标准营养液浇灌的原则是晴天浇，阴雨天不浇；生长前期少浇，结局期多浇。营养液可回收，循环使用，通常每隔20天左右彻底更换一次营养液。
土壤栽培可选用保守肥料，也可使用营养液。若用保守肥料，最好选用有机肥，包括植物性肥料和动物粪肥等，尽可能不用化学肥料，因化肥能残留酸根或盐根，盆土能变成酸性或碱性，妨碍植物的生长。 农艺市场上有各种专用有机肥料，可根据蔬菜种类选择可用有机肥。
利用厨余自制有机堆肥
要是动手DIY，还可利用厨余自制有机堆肥，既可以减少垃圾量，又可以废物利用，经济还环保。
自制有机肥堆肥的办法很容易：先将栽植容器底层铺上碎瓦片或窗纱等进行垫盆，接着覆土约2厘米，再将沥干的厨余放在容器中（约3厘米），再覆上一层厚土（约6~9厘米），堆肥就做成了，在这容器中就可进行播种栽种了。
施肥小窍门
◇ 如果蔬菜需要移苗，等到移苗后再浇灌营养液。
◇ 如果蔬菜采用直接播种的办法，不需移苗，那么先浇自来水，保持土壤湿润，种子发芽、种苗长出后，再使用营养液。
◇ 虽说各种植物对水分的要求不一样，可每天浇灌一次营养液是非常合适的。如是叶菜，可以一天浇两次营养液。
◇ 有时候，可用增加微量元素的营养液浇灌蔬菜。可以选择含有铁、锌、硼和锰的水溶性的肥料，照着标签上的说明进行操作。
◇ 不可滥用营养液，否则可能存在蔬菜硝酸盐超标的风险。
几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要足以坚固、能给予足够的空间和排水通道。
除了花盆、花槽等容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子，乃至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。
块茎蔬菜，如土豆可以在袋子中栽种，葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种。
排水孔
不管选用何种容器栽种蔬菜，都必需确保底部有排水孔，确保排水通畅。
容器的排水十分重要，排水不畅，植物根系窒息腐烂；排水过快，使植物缺水而枯死。市面上购买的花盆花槽等容器，底部都有排水孔。
用生活器物改装的容器，需要自己钻几个排水孔，通常可在底部附近均匀地钻几个直径0.5~1厘米的排水孔。
为避免浇水时泥土流失，可进行“垫盆”，即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔。为促进排水，可在垫盆物之上放部分粗砂粒或小石子，保持排水通畅。
材质
通常而言，陶制和木制容器比塑料容器排水快，需要多浇水。塑料容器别放在窗边，因为塑料器皿重量轻，易被风吹倒。
别用过了高压处理的木制容器，高压处理过程中参加了化学防腐剂，虽说这一办法使处理的木材能够在非常长的一段时间内免遭白蚁、腐朽及其它有害因素的侵袭，可木材自身也含有了有毒物质，会毒害植物。
要是自制木制容器，最好使用抗腐蚀木材，如松木、杉木等。
色彩
容器慎用黑色，原因是黑色吸热，有可能损害植物根系。要是选择了黑色容器，最好涂一层色彩较浅的漆，也可把容器遮蔽起来，以免阳光直射。
尺寸
容器的大小非常重要。种菜的选择宁大勿小，大点的容器不仅有充裕的地方放肥料，而且蓄水量也大，夏天不会很快干涸。西红柿、辣椒、菜豆等需要较大的容器，通常15~20升左右的容器足以。
购买种子种苗的时候最好咨询一下卖家，需要多大容器，如何去浇水施肥等情况。
土 壤
土壤栽培是相对无土栽培而言，也有其优点，如对酸碱度等有较强的缓冲性，有非常好的保肥保水能力，各种有益菌的活动有利于植物生长等。家庭种菜通常采用有机栽培的培养土，这些培养土在市场上都可买得到，也可根据蔬菜种类选用专用的培养土。
有些人嫌市面买来的土栽种成效不好，有些人喜欢自己动手制作，因此也可以自己配置培养土。
培养土
为了满足花卉，特别是盆栽花卉生长发育的需要，根据各类品种对土壤的不同要求，用人工专门配制的含有丰富养料、具有良好排水和通透性能、保湿保肥、干燥时不龟裂、潮湿时不黏结、浇水后不结皮的土壤称为培养土。
培养土的种类非常多，常用的有以下几种：
腐叶土 由落叶、枯草、菜皮等堆积发酵腐熟而成。将这些原料堆入坑内，按一层叶（或枯草、菜皮），一层园土，撒部分牲畜或家禽粪尿反复堆积数层，盖土封顶。过半年以上，将腐烂的树叶等与园土混，再过筛、晒干，收贮备用。这种培养上具有丰富的腐殖质，有优良的物理性能，有利保肥及排水，土质疏松偏酸性。
厩肥土 厩肥是牛粪、马粪、猪粪、羊粪、禽粪与泥土杂草等堆积发酵腐熟而成，腐熟后也要晒干和过筛后用，其内含有养分及腐殖质。
园土和田泥 园土、田泥是指园内或大田的表土，也是栽培做物的熟土过了堆积、曝晒后置室内备用。
塘泥 塘泥在南方运用较多。是把池塘泥挖出来做成薄块，晒干后收贮备用，用时将薄块打碎，它的优点是肥分多，排水性能好，呈中性或微碱性。
砻糠灰 砻糠灰主要是稻谷壳或稻草烧的灰，也称草木灰，起疏松土壤的做用，利于排水，含钾肥，偏碱性。
黄沙 通常用河沙做培养土有利于排水通气，用前需以干净的水冲洗，除去盐质后使用。
木屑 将木屑堆制发酵腐熟后，与土壤配制，使培养土疏松，保水性能不错，是近年来新开发的培养土原料。
砖渣 将瓦片或砖块敲碎，有利排水、通气，但缺少肥份。
配制培养土
由于各种植物对养分的需要量，耐酸、碱的程度，排水通气等要求不一样，配制的比例也有所不同，对培养土的根本要求应了解以下几个原则：
1、具有合适比例的养分，包括氮、磷、钾等微量元素。
2、要求疏松、通气及排水性不错。
3、无危害花木生长的病虫害和其他有害物质，如虫蛹等。
4、除去草根、石砾等杂物，过筛和进行通常性消毒，如在日光下曝晒或加热蒸焙等。
几种适应不一样植物盆栽需要的培养土配制办法如下：
播种及幼苗用土 腐叶土2份，园土l份，厩肥少量，沙少量；或用腐叶土1份，园土1份，砻糠灰1份，厩肥少量。
通常盆栽花卉用土 腐叶土1份，园土1份，砻糠灰0.5份，厩肥土0.5份。或腐土一份，园土1.5份，厩肥土0.5份。
耐阴湿植物用土 腐叶土0.5份，园土2份，厩肥土1份，砻糠灰0.5份。
扦插用土 扦插因生根前别用养料，因此常用黄沙或蛙石。如用园土1份，砻糠灰1份；或园土l份，腐叶土1份也可。对某些花卉，单用砻糠灰扦插也可。
喜酸性植物用土 用山泥或腐叶土、园土再加少量黄沙即可。
多浆植物用土 可用黄沙0.5份，园土0 5份，腐叶土1份。或用砖渣1份、园土l份。
茶花、杜鹃、含笑用土 腐叶土2份，黄泥1.5份，焦泥灰0.5份，沙1份，加少量骨粉等。
兰花用土 多用黑山泥，即山区树林落叶自然堆积成的腐叶土，也可在腐叶土中加少量黄沙。
松土 园土2份，砻糠灰1份。适用于扦插。
轻肥土 园土l份，腐叶土2份，厩肥土1份。适用在根系发育较弱的植物和细微型种子。
重肥土 园土2份，腐叶土1份，厩肥1份，通常用于花卉的栽培。
黏肥土 园土2份，厩肥土1份，适用于栽培棕榈、苏铁等具有粗大根的植物及根茎植物。
肥 料
无土栽培蔬菜的施肥最容易，只浇灌营养液就可以。无土栽培营养液的配置要有氮、磷、钾、钙、镁、硫等很多元素和铁、锰、硼、锌、铜和钼等微量元素。
营养液的配方有不一样植物专用的，也有部分植物通用的， 农艺市场上都可买到，可照着标签上的说明，符合经验配制后进行浇灌。
营养液的浇灌是无土栽培的主要施肥方式，标准营养液浇灌的原则是晴天浇，阴雨天不浇；生长前期少浇，结局期多浇。营养液可回收，循环使用，通常每隔20天左右彻底更换一次营养液。
土壤栽培可选用保守肥料，也可使用营养液。若用保守肥料，最好选用有机肥，包括植物性肥料和动物粪肥等，尽可能不用化学肥料，因化肥能残留酸根或盐根，盆土能变成酸性或碱性，妨碍植物的生长。 农艺市场上有各种专用有机肥料，可根据蔬菜种类选择可用有机肥。
利用厨余自制有机堆肥
要是动手DIY，还可利用厨余自制有机堆肥，既可以减少垃圾量，又可以废物利用，经济还环保。
自制有机肥堆肥的办法很容易：先将栽植容器底层铺上碎瓦片或窗纱等进行垫盆，接着覆土约2厘米，再将沥干的厨余放在容器中（约3厘米），再覆上一层厚土（约6~9厘米），堆肥就做成了，在这容器中就可进行播种栽种了。
施肥小窍门
◇ 如果蔬菜需要移苗，等到移苗后再浇灌营养液。
◇ 如果蔬菜采用直接播种的办法，不需移苗，那么先浇自来水，保持土壤湿润，种子发芽、种苗长出后，再使用营养液。
◇ 虽说各种植物对水分的要求不一样，可每天浇灌一次营养液是非常合适的。如是叶菜，可以一天浇两次营养液。
◇ 有时候，可用增加微量元素的营养液浇灌蔬菜。可以选择含有铁、锌、硼和锰的水溶性的肥料，照着标签上的说明进行操作。
◇ 不可滥用营养液，否则可能存在蔬菜硝酸盐超标的风险。