【摘 要】
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原料:北豆腐、鸭血、郫县豆瓣酱、酱油、葱、姜、蒜、蒜苗。做法:1.豆腐、鸭血切小块,用开水焯一下,捞出淋干水分备用;2.锅中放油,油热后,放入葱、姜、蒜爆香,再加入豆瓣酱翻
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原料:北豆腐、鸭血、郫县豆瓣酱、酱油、葱、姜、蒜、蒜苗。做法:1.豆腐、鸭血切小块,用开水焯一下,捞出淋干水分备用;2.锅中放油,油热后,放入葱、姜、蒜爆香,再加入豆瓣酱翻炒,后加入酱油;3.加水煮开,
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