800年东兴大缸 永不落幕

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  在山西省长治市上党区东北部山区,有一个偏僻山村叫东兴村,里面住着一群用手工制作水缸、传承千年技艺的手艺人。在这里,从一块泥巴到一口大缸,是一代代匠人的坚守,如今还成为了带动当地增收致富的“聚宝盆”。

聚五人之力 制一口大缸


  走进东兴村,可以看到建在半山坡上的捏缸工坊,简陋的制坯房里,匠人们不停地忙碌着。他们的带头人翟阳兵,是长治市上党区东兴大缸第八代传承人,他的家乡东兴村因盛产耐火土、可用于烧制陶土器皿,成为远近闻名的捏缸、烧缸手艺村,并代代传承下来。
  做一口好缸并不容易,需要经过开陶土、捏缸制坯、上釉、装窑、烧制等十几道工序。“这是一门很辛苦的手艺,成品的质量好坏全凭手工操作的熟练度和精准性。”16岁起翟阳兵就入行当学徒,每天凌晨四五点起床,到晚上十点多才收工,一天下来身子都累散架了。当学徒要学习的东西很多,揉泥时要把泥揉得像面团一样软硬适中,制坯要将器物形状捏制得厚薄均匀、口沿圆滑,只有每一道工序都熟练掌握,才能成为一个团队的带头人——把总。
  东兴村最为出名的是大号陶缸——东兴大缸,捏制一口东兴大缸需要5个人配合才能完成,按工种分为把总、搅轮、端缸、撒晒、揉泥。“团队成员需要常年合作,配合默契,才能捏制出合格的半成品入窑烧制。因为是炭火烧制,成品率也不可能达到百分之百合格。师傅常说,学艺首先要学做人,要认真对待自己手中的活计,要和睦身边的同伴,只有吃苦磨练才能让技艺炉火纯青,只有和同伴默契配合才能有合格产品。”翟阳兵说。

顺时代之需 塑东兴品牌


  随着人们生活水平的不断改善提高,城市家庭用缸数量越来越少,东兴村的捏缸人也随之减少,手工艺的传承变得艰难起来。目前东兴村能全部掌握制缸技艺的师傅只有3人,年龄都在60岁以上。
  为了不让这门传承了上千年的技艺消失,翟阳兵决定干回老本行,重新捡起青年时代学习掌握的技艺。“一项产品只有有市场需求,才会有生命力,要不然就成为展览馆里死的技艺。”经过考察,翟阳兵发现随着人们生活水平的提高,酒厂、醋厂、酱油厂对传统大缸的需求反而增加了。
  为了重现当年兴旺的捏缸场景,翟阳兵投资扩大工坊,并配合环保要求,改传统的炭烧窑为电窑。与此同时,他还将村里的老师傅们请来作为技术指导,高薪招聘年轻人进厂学习手艺,手把手教他们学习捏缸、烧缸。2015年,翟阳兵创辦了年烧制能力在26000口大缸的山西焱垚鑫陶业有限公司,用新技术复原传统手工艺的辉煌,目前年销售额已达上千万元。
  如今,这一产业已带动东兴村160多户贫困户从中受益。今年61岁的陈保庆就是其中之一,其家里人口多,经济收入单一,是村里建档立卡贫困户,2015年新厂建成后,他到东兴大缸厂当了一名制坯工,每月4000元左右的收入,让他对新生活充满了信心。
  “手工制缸技艺在过去的历史里,有着大量的故事与人文积淀,又在今天的传承中散发着新的魅力。”翟阳兵表示,有信心带领东兴村重现东兴大缸的传奇故事,将这门千年的技艺一代代传承下去。
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