钾对棉籽成分与品质的影响

来源 :浙江农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sammerkong
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研究了不同钾水平处理下的棉籽成分与品质,结果表明,施有促进光合产物向棉籽运输,增加棉籽的百粒重,从而大大提高棉花种子的活力和发芽率,钾能显著提高棉籽仁中粗脂肪含量和不饱和脂肪酸的比例,降低蛋白质含量,有利于油脂品质的提高,但施钾可明显提高棉业中有毒酚的含量,这对棉籽的综合利用是个不利因素。
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