【摘 要】
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汽车驾驶员长年累月驾车奔波在外、生活无规律。常常饥一顿、饱一餐、饥饱不均。暴饮暴食是普遍现象。食物过冷过热，加重了胃功能的紊乱，同时，开车时精神需要高度集中，以应付各种
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汽车驾驶员长年累月驾车奔波在外、生活无规律。常常饥一顿、饱一餐、饥饱不均。暴饮暴食是普遍现象。食物过冷过热，加重了胃功能的紊乱，同时，开车时精神需要高度集中，以应付各种骤变及险情。因此，大脑长期处于持续紧张状态，有的驾驶员就借浓茶、咖啡、辣椒和烟酒来解乏?
Car drivers rush around for years and miles, irregular life. Often hungry, full meal, hunger uneven. Overeating is a common phenomenon. Overheating of the food overheats aggravates the disturbance of gastric function. At the same time, the spirit needs to be highly concentrated while driving to cope with various sudden changes and dangerous situations. Therefore, the long-term brain is in a state of constant tension. Some drivers borrow tea, coffee, peppers and alcoholic drinks and tobacco to relieve fatigue.
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一品南乳肉□／孔润常“南乳肉”人们称之为“一品南乳肉。”为什么要冠以一品南乳肉呢？原来，这里面蕴藏着一个民间传说。公元１２３５年，蒙古（元兵）大举南侵，到１２７５年元兵入临安（即今杭州），南宋朝廷