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本文测定了草、鲢、鳙、鲤、因头鲂等鱼类精浆中钠、钾、钙、镁、铜、铁和锌的含量,并简要阐述了各元素的生理作用。
我国主要淡水养殖鱼类精浆的元素组成
【摘 要】
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本文测定了草、鲢、鳙、鲤、因头鲂等鱼类精浆中钠、钾、钙、镁、铜、铁和锌的含量,并简要阐述了各元素的生理作用。
【机 构】
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中国水产科学研究院长江水产研究所,中国水产科学研究院长江水产研究所沙市434000,沙市434000
【出 处】
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淡水渔业
【发表日期】
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1992年2期
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