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D.Boler和Illinois-Urbana大学的科研人员研究了高蛋白菜籽粕(CM—HP)和传统菜籽粕(CM—CV)对生长育肥猪的生长性能、内脏大小、胴体性状、鲜肉质量和瘦肉率等的影响。他们报道了以7组试验来研究不同CM—HP、CM—CV含量的日粮对生猪的影响,以不添加菜籽粕的玉米豆粕型日粮作为对照,以此来研究饲料中蛋白来源的替代选择,