夏天挑着吃

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  夏季饮食有原则
  
  夏季天气炎热,饮食上宝宝爱贪凉,食欲不佳,有些宝宝甚至苦夏,出现消瘦的问题。而注意以下几点,就能让宝宝顺利度夏。饮食不贪凉夏季天气燥热,宝宝爱吃冷饮,但宝宝脾胃娇嫩,如常吃生冷食物尤其是冰激凌、冰棍、饮料等,糖分又高,极易损伤脾胃的运化功能,出现食欲不振、腹痛、大便异常等寒凉伤及脾胃的症状,影响宝宝的生长发育。
  因此,宝宝少吃冰冷食品,吃冰棍只吃一根,不要一连吃好几根,喝水选择室温下的白开水,最好不要把冰箱内的饮料拿出来直接饮用。
  多酸少辛辣夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。比如可常吃些李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一,阴阳互补,因此,在夏季人们要多吃酸的食物,尽量不吃辛辣温燥食物,如辣椒。咖喱、羊肉等。
  少食多餐夏季容易出现食欲不振、腹泻等症状。脾胃虚弱的宝宝,应及时调理好饮食,营养充足又不增加脾胃负担,可以少食多餐。夏季出汗多,使人口渴,但要注意不可在饭前大量饮水,以免减少宝宝进食量。适当吃水果夏季瓜果丰富,可以多吃一些,但应注意水果的性味,了解宝宝的体质,以免造成损伤。如脾胃虚寒(易腹泻)的宝宝,不宜大量吃西瓜、梨、猕猴桃、柚子等凉性水果;内火大、痰湿盛者,少吃桂圆、荔枝等;过敏体质,慎吃芒果,菠萝等。李子多吃使人生痰、助湿,甚至令人发虚热、头昏。因此也宝宝也要少吃。
  
  夏季食物精心选
  
  有些食物,最适宜夏季食用,不妨每天吃一些,让宝宝更健康。
  鸭肉:鸭属于水禽,性寒凉。从中医“热者寒之”的治病原则看,鸭肉特别适合体内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等,而这些疾病大多见于炎热的夏季。所以夏季吃鸭肉不上火。
  绿豆:绿豆性味甘寒、八心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。但因绿豆性凉,脾胃虚弱的宝宝不宜多食。用绿豆煮汤,是夏季非常好的消暑汤饮。
  西瓜:夏天出汗多,随着汗水的排出,丢失营养也多。在这个季节,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。宝宝不爱喝白水,可以多吃些西瓜,补充水分的不足。但注意不能让宝宝饭前吃西瓜,因为长期如此可能影响正餐食量,造成营养不良。
  黄瓜:性凉,味甘。清热解毒,生津止渴,利尿消肿。生吃清香爽脆,可增强人体的免疫功能。
  西红柿:性微寒,味甘酸。清热解毒,健胃消食,生津止渴。西红柿是水果,又是佳蔬,生熟食皆宜,且可补充人体内缺乏的维生素c。
  草莓:草莓富含维生素c、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品占有一席之地,其叶部煮沸后可当作一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。
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