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在现代社会,食品安全风险交流是一项必不可少的工作。但是,目前我国在这方面仍显滞后,主要表现为消费者意识淡薄、交流形式、途径与技巧缺乏以及机制与制度的不完善。为此,我们应当做出相应的对策,以提高消费者理性和信任度。
基于消费者视角的食品安全风险交流研究
【摘 要】
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在现代社会,食品安全风险交流是一项必不可少的工作。但是,目前我国在这方面仍显滞后,主要表现为消费者意识淡薄、交流形式、途径与技巧缺乏以及机制与制度的不完善。为此,我
【机 构】
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武警警官学院
【出 处】
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智富时代
【发表日期】
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2017年11X期
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