【摘 要】
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凤尾菇是和平菇相类似的一种食用菌。它肉质脆嫩,气味清香,鲜美可口,含有较高的蛋白质和较多的氨基酸。 今年,我们承担了省科委下达的液体菌种制备和应用技术研究课题,设想
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凤尾菇是和平菇相类似的一种食用菌。它肉质脆嫩,气味清香,鲜美可口,含有较高的蛋白质和较多的氨基酸。 今年,我们承担了省科委下达的液体菌种制备和应用技术研究课题,设想通过微生物深层发酵的手段,获取大量液体菌种,以解决我国食用菌生产制种的困难和生产发展受
Pleurotus mushroom is similar to an edible mushroom. It is friable meaty, scent, delicious, high protein and amino acids. This year, we have undertaken the research project on the preparation and application of liquid bacteria species released by the Provincial Science and Technology Commission. It is envisaged that a large number of liquid bacterial species will be obtained through deep fermentation of microorganisms, so as to solve the difficulties and the development of the production of edible mushrooms in our country.
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1981年6～10月,在瑞安县海安农业中学养兔场,用香菇培养基残渣喂养长毛兔。现把试验结果整理如下: 材料方法 1.香菇培养基配方:糖蔗渣78％,米糠20％,糖1％,石膏1％。菌砖块在翌年采收
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