【摘 要】
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鲫鱼是一种常见的鱼类,只有中间一条大骨,无其他骨刺。其肉质滑嫩,味道鲜美,营养丰富,是老少咸宜的鱼鲜品。几年前台山市极少养殖,市场上出售的鲫鱼一是靠江河捕捞,二是鱼贩
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鲫鱼是一种常见的鱼类,只有中间一条大骨,无其他骨刺。其肉质滑嫩,味道鲜美,营养丰富,是老少咸宜的鱼鲜品。几年前台山市极少养殖,市场上出售的鲫鱼一是靠江河捕捞,二是鱼贩从外地购入,满足不了广大市民对鲫鱼的
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