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该文对石榴花中黄酮类成分进行提取,并对其含量进行测定,采用正交试验优化石榴花中黄酮提取条件,并用紫外可见分光光度计在波长504 nm处测定其吸光度值并计算其含量。用体积分数70%的乙醇,液料比20∶1(m L∶g),在80℃条件下,黄酮类成分提取效果较好,此时石榴花瓣及花粉中黄酮类成分的含量分别为32.7 mg/g和51.6 mg/g。