高效液相色谱法快速检测食品中的安赛蜜、苯甲酸、山梨酸和糖精钠

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对于数量较为庞大的检验检测工作来说,建立安赛蜜、苯甲酸、糖精钠和山梨酸4种食品添加剂的快速检测条件。方法采用色谱柱:AgilentZORBAX 300SB—C18(150mm×4.6mm×5μm);流动相:甲醇+乙酸铵(每升加入550μL乙酸铵,浓度0.02mol/L)(10:90);流速1mL/L;进样量10.0μL;紫外检测波长230nm;柱温30℃。该方法条件稳定。且前处理简单,准确度高,分析时间短,适合大量样品的直接检测。 For a large number of inspection and testing work, the establishment of acesulfame, benzoic acid, sodium saccharin and sorbic acid four kinds of food additives rapid test conditions. Methods The mobile phase consisted of methanol + ammonium acetate (550 μL ammonium acetate, 0.02 mol / L per liter) (10:90); the flow rate was 1 mL / L; the mobile phase was Agilent ZORBAX 300SB-C18 Injection volume 10.0μL; UV detection wavelength 230nm; column temperature 30 ℃. The method is stable. And pretreatment is simple, high accuracy, analysis time is short, suitable for a large number of samples of direct testing.
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