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随着我国经济社会的高速发展,人民生活水平不断提高,餐饮业如火如荼的发展起来,成为我国第三产业的重要组成部分.提高餐饮管理水平,是为人民群众提供优质、安全餐饮服务的关键,是推动餐饮业健康、持续发展的必然要求.本文介绍了餐饮管理的特点,分析当前餐饮管理中存在的不足,并提出了提升餐饮管理水平的策略.
浅谈提升餐饮管理水平的策略
【摘 要】
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随着我国经济社会的高速发展,人民生活水平不断提高,餐饮业如火如荼的发展起来,成为我国第三产业的重要组成部分.提高餐饮管理水平,是为人民群众提供优质、安全餐饮服务的关
【机 构】
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江苏徐州中国矿业大学饮食中心
【出 处】
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环球市场
【发表日期】
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2019年5期
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