【摘 要】
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环境中的恶臭是世界上六大公害之一。目前被人的嗅觉能感受的恶臭物质就有四千多种,其中对人体危害较大的主要有硫化物、有机胺、醛、酮、酸及无机氨等化合物。如硫化物中的
【机 构】
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中国预防医学科学院环境监测研究所,中国预防医学科学院环境监测研究所
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环境中的恶臭是世界上六大公害之一。目前被人的嗅觉能感受的恶臭物质就有四千多种,其中对人体危害较大的主要有硫化物、有机胺、醛、酮、酸及无机氨等化合物。如硫化物中的硫化氢,具有腐败臭鸡蛋的气味,它主要是来自动植物氨基酸分解产生的。对人体的呼吸道和眼粘膜有刺激作用。又如含硫有机化合物中的硫醇,易挥发,具有非常难闻的气味,当空气中含有四亿六千分之一毫克的乙硫醇时就能感到它的气味。硫醇包括甲硫醇、乙硫醇、丙硫醇等,但是分子量越大,所散发的臭味反而小。它是作用于人体的神经系统,吸入低浓度的硫
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