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葡萄酒泥酵母诱导自溶工艺的条件优化

来源 :甘肃农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：mikewu

【作 者】

：

李颍  郭晓  张彦芳  马滕臻  张莉  祝霞  韩舜愈  杨 

【出 处】

：

甘肃农业大学学报

【发表日期】

：

2015年07期

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