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对菜用大黄3个品种种子的吸水过程、发芽特性以及种子表皮的显微结构进行观察研究。结果表明,莱用大黄种子在12h内吸水饱和,其吸水量为种子重量的0.79—1.1倍;种子在滤纸上总平均发芽率为88.8%,能反应出种子的发芽特性,但不同品种间种子萌发率有显著差异,其中Oflicinal品种发芽率最高(96.3%),Guards man品种的发芽率最低(80.1%);显微观察显示,3个品种种子的种皮细胞结构、细胞的形状及大小都有很大差异。