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乡村旅游是现代消费社会下产生的"情感产业",而"乡愁"凝结着消费者对乡村的深厚情感,符合大众的情感与社会认同的一致性需求。为了从乡愁情感的视角发展乡村旅游,文章分析了乡村旅游中的乡愁消费符号,构建了乡村时间与空间层次的乡愁符号,并提出了三条实现乡愁旅游的可实施路径,即保护与重建乡愁记忆场所、注重乡愁文化传承、设计乡愁旅游体验产品。