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【正】我国有世界“杂粮王国”之称,小杂粮营养丰富、保健功效明显,已成为国际餐桌上的抢手货。我国小杂粮加工品,如苦荞挂面、燕麦片、苦荞陈醋等小杂粮产品畅销日本、瑞典、俄罗斯等十几个国家和地区,日本每年要进口荞麦八九万吨,还特别把从中国进口的荞麦作为保健食品的重要品种。2004年,出口杂粮128