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论述了《食品营养与监测》专业的培养目标、专业范围和基本方向以及专业教学计划内容，提出了专业教学计划的特点。
关于《食品营养与监测》专业教学计划方案的探讨
【摘 要】
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论述了《食品营养与监测》专业的培养目标、专业范围和基本方向以及专业教学计划内容，提出了专业教学计划的特点。
【机 构】
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吉林粮食高等专科学校
【出 处】
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吉林粮食高等专科学校学报
【发表日期】
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1998年4期
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