【摘 要】
：
运用了反向凝胶法,以海藻酸盐为壁材,孜然精油为芯材制备孜然精油微胶囊,研究反向凝胶法制备孜然精油微胶囊对孜然精油的包埋效果以及孜然精油微胶囊释放效果。结果表明:运用反向凝胶法制备的孜然精油微胶囊包埋率达到了85.09%;微胶囊具有相对圆整的外貌特征,约76%的孜然精油微胶囊粒径分布在500~800μm之间,呈正态分布;通过控制吐温80添加,可以有效控制孜然精油微胶囊的膜厚度,从而间接控制微胶囊的缓慢释放。
【基金项目】
：
甘肃退耕还林特色经济林果实品质评价(045-036101),甘肃省高等学校创新能力提升项目(2019B-077)。
论文部分内容阅读
运用了反向凝胶法,以海藻酸盐为壁材,孜然精油为芯材制备孜然精油微胶囊,研究反向凝胶法制备孜然精油微胶囊对孜然精油的包埋效果以及孜然精油微胶囊释放效果。结果表明:运用反向凝胶法制备的孜然精油微胶囊包埋率达到了85.09%;微胶囊具有相对圆整的外貌特征,约76%的孜然精油微胶囊粒径分布在500~800μm之间,呈正态分布;通过控制吐温80添加,可以有效控制孜然精油微胶囊的膜厚度,从而间接控制微胶囊的缓慢释放。
其他文献
以门型框架梁为研究对象,研究橡胶混凝土在结构中应用的可行性。在横梁和立柱交界处不同长度范围采用橡胶混凝土替代素混凝土,采用数值方法对比分析结构跨中的位移荷载曲线、首次开裂位置、开裂荷载以及极限荷载。研究表明:在结构中合理使用橡胶混凝土,能少量提高其承载能力。
选取281个地级以上城市的截面数据,使用传统的Super-SBM模型和TOPSIS方法实证分析了2009年、2014年、2019年中国省会城市的绿色发展效率。结果表明:(1)我国城市的绿色发展效率呈现明显的地带差异性,省会城市绿色发展效率“南高北低”趋势明显,效率水平呈现典型的“特大城市>大城市>中等城市”特征,空间分布呈现弱正自相关性和集聚性特征。(2)区域城市布局的单中心、集中化发展对省会城市和非省会城市的绿色发展效率影响具有明显的异质性。(3)绝对强省会能力与省会绿色发展效率之间
本研究通过在原料粉中加入不同量的青稞、藜麦、燕麦杂粮制备挤压重组米饭,探讨三种杂粮对挤压重组米的蒸煮品质及体外消化特性的影响。结果显示:添加杂粮原料后,重组米色泽会发生明显改变。重组米蒸煮损失率随杂粮原料添加量的增加而增加。质构分析表明,添加杂粮原料后,重组米硬度值均有不同程度降低,添加青稞和燕麦会显著降低重组米的黏性,当藜麦添加量为40%时,重组米黏度最高。添加青稞、燕麦后,会降低重组米感官得分,当藜麦添加量为40%时,重组米感官评分最高为84.5。三种杂粮原料均对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶有一定抑制作
以鹰爪虾加工副产物为原料,通过正交试验研究有机酸结合蛋白酶法制备甲壳素工艺条件,并与酸碱法进行比较。结果表明:最佳脱蛋白条件为中性蛋白酶浓度2100 u/g,pH 9,时间9 h,温度60℃,蛋白质去除率为79.45%±0.28%;最佳脱灰分条件为乳酸浓度25%,料液比1∶25g/mL,时间12h,灰分去除率为99.13%±0.57%;最佳脱色条件为过氧化氢浓度25%,料液比1∶15 g/mL,时间60 min,温度70℃,甲壳素白度为74.53±0.36。在此条件下甲壳素得率为11.22%±0.72%,
以甘蔗皮为试材,研究不同甘蔗皮长度、热风温度及热风速度下甘蔗皮的热风对流干燥特性,利用Origin 2018软件对实验数据进行数学模型拟合,得到甘蔗皮的热风薄层干燥模型。结果表明:热风温度升高,甘蔗皮干燥速率增大;热风干燥温度超过100℃,甘蔗皮不但成品色泽变暗,而且干燥过程中还散发刺鼻焦糊气味。增大风速,可以缩短甘蔗皮干燥周期;但是,风速超过4 m/s,进一步增大风速对提升甘蔗皮干燥速率不明显。甘蔗皮长度过短、过长都不利于提升甘蔗皮干燥速率,25cm甘蔗皮干燥速率最大。甘蔗皮热风干燥下(温度为70~12
页岩气高效开发有利于国家能源结构优化,有利于我国碳达峰、碳中和目标的实现。以社会—技术转型理论为基础,采用多层次分析方法,将页岩气开发不同层次要素的交互作用和协同演化界定为开发情景,构建了基于情景与产业发展阶段的页岩气开发模式。结果发现:我国页岩气开发3个层次的情景因素之间关系是非线性的;我国页岩气开发正处于快速成长阶段;发展初期阶段,政府主导是有效的开发模式;政府与市场分工协同开发模式是快速发展阶段的科学选择。
为研究圆截面CFRP钢管混凝土短柱的偏压受力性能,对11根环向全包裹CFRP圆钢管混凝土短柱进行偏压试验,研究不同混凝土强度、含钢率、CFRP层数和偏心率对其极限承载力的影响。试验结果表明:圆截面CFRP钢管混凝土偏压短柱的破坏形态表现为受压区的钢管屈曲和中部及中上部的CFRP断裂。试件达到极限承载力后在经历较大变形的同时仍然可以保持一定的承载能力,属于延性破坏。极限承载力随着试件偏心率的增加而减小;混凝土强度、含钢率和CFRP层数的增加可以有效提升试件的极限承载力,其中CFRP层数的提升最为显著。
采用两步预聚法,以二苯基甲烷二异氰酸酯(MDI)和聚醚多元醇为原料合成A组分预聚物,并与含少量聚醚多元醇和固化剂的B组分配合制备了一种环保型高强度双组分聚氨酯防水涂料。采用电子拉力机、扫描电子显微镜(SEM)对防水涂膜的力学性能及微观结构进行分析。结果表明,采用含更多苯环的异氰酸酯(MDI)为单体能得到强度更高的涂膜,且单体一次性单独加入时能进一步提高涂膜强度;随着A组分中R值的提高,拉伸强度呈递增趋势,但会导致断裂伸长率降低;采用非有机硅类消泡剂具有更好的消泡作用,有利于涂膜力学强度的提高。
本研究选用无麸质大米、小米、藜麦、绿豆为原料,经挤压膨化和粉碎处理制备一种氨基酸平衡的膳食谷物营养粉。通过对四种原料的冲调性及氨基酸评分研究发现小米和大米的结块率较低,且限制氨基酸为赖氨酸;通过氨基酸互补和冲调性进行配比优化,确定大米∶小米∶藜麦∶绿豆比例为2∶3∶4∶3;然后,通过不同粒度筛选及添加麦芽糊精进行营养粉冲调特性的优化,确定冲调粒度为100目,麦芽糊精添加量为10%。
本研究对1株大竹地区采集的蝉花进行分离和鉴定,分析比较其子实体提取物(ZST)与发酵菌丝体提取物(JST)的抗氧化活性。结果表明,供试菌株为虫草属(Cordyceps)金蝉花(大蝉草)(Cordyceps cicadae);ZST的多糖、蛋白质和多酚含量分别为JST的1.51、1.16和1.85倍。ZST对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、羟基(·OH)自由基、2,2-联氮-二(3-乙基—苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基和超氧阴离子(·O2-)自由基的IC