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“民以食为天”，人们每天吃饭，获得营养，维持生命健康。人们形象地比喻说：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”对于人类，尽管不同地区人们的膳食习惯不尽相同，但都以谷物为主食，如馒头、米饭、面包等，谷类是身体热能的主要来源。
全谷类食品营养好
【摘 要】
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“民以食为天”，人们每天吃饭，获得营养，维持生命健康。人们形象地比喻说：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”对于人类，尽管不同地区人们的膳食习惯不尽相同，但都以谷物为主食，如馒头
【出 处】
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农业知识：百姓新生活
【发表日期】
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2011年4期
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