【摘 要】
：
我的老家屋后，有一大片楠竹林，每到春天，竹笋就“噌”地冒出了头，粗而壮的身子，身披层层毛绒绒的外衣，就那么挺直地倔强地立着，一点也不害怕别人一锄头就挖了去，做了餐桌上的美食。 竹笋多得吃不完，母亲却从不拿去换钱。任凭熟识或不认识的人在竹林里转悠，然后扛着麻袋满载而归，我小时候比较贪吃，对竹笋甚为喜爱，于是忍不住对母亲说，是咱们家的竹林，干吗让他们采了去，多留点给自己嘛！母亲却笑呵呵地说：“竹笋是
论文部分内容阅读
我的老家屋后，有一大片楠竹林，每到春天，竹笋就“噌”地冒出了头，粗而壮的身子，身披层层毛绒绒的外衣，就那么挺直地倔强地立着，一点也不害怕别人一锄头就挖了去，做了餐桌上的美食。
竹笋多得吃不完，母亲却从不拿去换钱。任凭熟识或不认识的人在竹林里转悠，然后扛着麻袋满载而归，我小时候比较贪吃，对竹笋甚为喜爱，于是忍不住对母亲说，是咱们家的竹林，干吗让他们采了去，多留点给自己嘛！母亲却笑呵呵地说：“竹笋是自己长出来的，我一没施肥，二没浇水，没花一点力气与成本，竹笋就当是老天白送给我们家的礼物，再说了，好东西要大家一起分享，那才是快乐啊。”
我噘着嘴，不说话，母亲便给我做腊肉炖竹笋。看母亲细心地将竹笋剥皮、洗净、切成薄片，然后放进滚烫的水里焯一下，去掉涩味放一旁备用。腊肉切片，放锅里爆炒出香味，将准备好的竹笋放锅里同肉一起翻炒几下，加开水小火慢炖，过不了多久，满屋子都飘着浓浓的腊肉与竹笋的香味，揭开锅，白花花的竹笋在金黄的腊肉点缀下，更加勾人食欲，就连乳白色的汤汁，也像牛奶一样浓醇，鲜香无比，实在是不可多得的好美味。
几年前，一位上海的文友来我家做客，我特意为她准备了满桌的好酒好菜，而她唯独对母亲做的那锅腊肉炖竹笋盛赞不已，边吃边感叹地说：“真是鲜啊，鲜得眉毛掉下来！”这评价，惹得满桌的人哈哈大笑，我也实在没弄明白，怎么会这样形容一道菜的鲜味呢？为什么是眉毛掉下来，而不是鼻子、头发、嘴巴掉下来？
如今，我已在城市里安了家。但即使和老家远隔两百多里，每年的春天，母亲都会托人给我带两麻袋春笋。我家的餐桌上，总少不了腊肉炖春笋这道菜。我将母亲做这道菜的手艺全部继承下来，一锅春笋，带着春天的清新气息，就这样被大家一扫而光。看着家人吃得眉开眼笑，我也好不欢欣。
竹筍多得实在吃不完，我想做成笋干，母亲却说：“送给邻居同事吧，说不定他们喜欢的。”喜好美食的他们，真的对此感激不已。几个竹笋，让我赢得了他们的友谊与好人缘。有一次，我跟母亲说：“下次您少挖点，邻居我就不必送了。”而母亲却说：“邻居应该送的，你在外面，出门在外难免遇到困难，说不定哪天遇到难事了，人家就会想起你的好，给你帮帮忙，你不对人好，人家怎么对你好！”
一句话，立刻拨亮了我的内心，心里充满了无限的感激，谢谢老天赐给我的天然美食，也谢谢母亲，对我的呵护与关爱。藏在春笋里的母爱，会温暖、滋润我一生的时光。
（编辑 王幸）
其他文献
结合以上解读，我跟大家分享一下在体育活动上可以轻松在家里玩起来的田徑类游戏，男孩子特别合适啊。因为我家两个娃各种球类运动都很喜欢，从篮球、羽毛球、乒乓球、丢沙包，我们都会经常在家里做起来。 跟大家分享的是我自己孩子常玩的《田径游戏指导手册》，针对3～6岁的小朋友，每次可以跟孩子玩20分钟，我们完全可以跟孩子一起做起来哦。 【平衡沙包】：给孩子一个沙包袋，让孩子在大厅走来走去，进行平衡锻炼（
说起孩子的叛逆行为，妈妈们总是有说不完的话。特别是家有男孩，简直不知从何说起。而说起最多的情形，就是本来乖乖的孩子，到了两岁半或者三岁以后，简直像换了一个人一样。 前几天收到一位妈妈来的来信：家有男孩，三岁半，单亲，跟我就没分开过。这是背景。两岁前，他是人见人夸的好孩子，因为从小我按书养，给他讲道理，所以他自然特别听道理。好好说，从不调皮。两岁半以后，开始反着来了，但也还好，我熬过来了。最近三
歌唱是音乐和歌词语言文字的相互结合体，歌词语言在歌唱中占有十分重要的位置，歌唱语言的规范化和技能化在歌唱中起着非常重要的作用。通过演唱者的咬字吐字的艺术特定化处理和
上周我带孩子到早教中心去上课，碰到一位奶奶。那个月的课程主题是火车，一上课，老师在所有小朋友的惊呼声中，请出了当天课程的主角——长得很像小火车的千足虫。 简单介绍后，老师邀请小朋友都围过去，摸摸千足虫的身体是硬的还是软的，是温的还是凉的，是干燥的还是湿润的。小朋友们都很兴奋，一个个迫不及待的样子。 轮到我们时，坐在后面的奶奶立即拉住了旁边的小男孩说：“多脏啊，有细菌的，我们不摸，我们就看看
一、案例背景一个很偶然的机会,我听了一节在五年级上的辛弃疾《清平乐·村居》。课堂快结束的时候,教师引导学生体会词人的心情。一个坐我身边、表现很活跃、估计也很聪明的
诗歌翻译是翻译界的焦点之一，针对这一问题苏珊?巴斯奈特提出了种子移植理论。本文以一首十四行诗的汉译为例，分析十四行诗，发现翻译不仅仅是语言层面上的转化，还应包括那些反映
最近,在网络上看到一个萌娃劝架的视频:视频中,小女孩对着跟妈妈吵完架、正坐在旁边刷手机的爸爸一顿苦口婆心的教诲.她教育爸爸“娶个媳妇是用来疼的,不是用来搁这吵架的.”
内容简介： 《彩虹色的花》叙述的是一个温暖有爱的故事，一朵彩虹色的花，将自己的花瓣都用来帮助了一个又一个有困难的小动物，最后，自己却被覆盖在白雪下面，可是，它的希望和梦想还在继续，当春天来临，太阳升起时，彩虹色的花又在阳光下绽放开来…… 制作意图： 《彩虹色的花》色彩鲜明、形象可爱、内容短小有趣，将幼儿感兴趣的绘本制作成大幅的绘本墙面，不仅为幼儿创造了美的环境，也为幼儿提供了自然阅读环境，幼
副词是对外汉语教学中的重点和难点，汉语学习者必须了解副词的语法特征才能正确使用。本文着眼于副词的“共现”或“呼应”规则，探讨什么是副词的“共现”和“呼应”规则，以及什
本科师范院校毕业后,我当了一名小学语文老师并承担了班主任工作.我曾夸下海口:“教小学,是一件极其简单的事.”然而,一进小学,我就傻眼了!“为什么他们连这么简单的字都不认
