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赵海锋(ZHAO Haifeng),汉族,河南武陟人。2002年7月毕业于郑州粮食学院(现河南工业大学)粮油贮藏专业,获工学学士学位;2008年3月毕业于江南大学发酵工程专业,获工学博士学位;2008年5月起任职于华南理工大学轻工与食品学院。2012年晋升为副研究员,2015年被破格遴选为博士生导师,2017年晋升为研究员。至今已指导博士研究生3人,硕士研究生13人。