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研究了固相研磨法、固相催化研磨法和熔融法三种实验条件下，甘氨酸与硫酸亚铁铵以物质的量之比2：1反应得到二价亚铁与甘氨酸的配合物．通过对配合物进行红外光谱表征和定量分析，得到二价亚铁配合物的组成为【Fe（Gly）2]．最后，根据熔解一量热法的基本操作条件，设计了热化学循环，测量了反应物和产物的标准摩尔溶解焓，结合热化学原理，测定了甘氨酸亚铁的标准摩尔生成焓．