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"舌尖"搅动中国。在时下电视节目泛娱乐化的大环境里,体裁并不讨巧的央视纪录片《舌尖上的中国》意外地走红荧屏并成为"事件性的电视节目",这无疑带给我们很多超越美食的思考和启示。
《舌尖上的中国》何以走红——超越美食的人文情怀与文化观照
【摘 要】
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"舌尖"搅动中国。在时下电视节目泛娱乐化的大环境里,体裁并不讨巧的央视纪录片《舌尖上的中国》意外地走红荧屏并成为"事件性的电视节目",这无疑带给我们很多超越美食的思考
【机 构】
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南京化工职业技术学院社科部;
【出 处】
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文学界(理论版)
【发表日期】
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2012年07期
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