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<正> 荞麦原产我国,栽培历史悠久。荞麦生育期短,耐瘠薄,种植地域辽阔,是重要的备荒填闲作物,又是饲料、绿肥和蜜源作物。荞麦营养丰富,不仅是粮食作物,还是药用作物和医疗食品。荞麦不仅是食品加工的重要原料,也是重要的出口商品。随着荞麦食品的开发,荞麦生产越来越受到重视。
我省荞麦生产的现状及开发对策
【摘 要】
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<正> 荞麦原产我国,栽培历史悠久。荞麦生育期短,耐瘠薄,种植地域辽阔,是重要的备荒填闲作物,又是饲料、绿肥和蜜源作物。荞麦营养丰富,不仅是粮食作物,还是药用作物和医疗食
【机 构】
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平凉地区农科所,平凉地区农科所744000,744000
【出 处】
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甘肃农业
【发表日期】
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1996年5期
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