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大麦的主要用途是作为畜牧业的饲料。随着我省大麦酶制剂与配合饲料研究的突破和开始进入市场，将大量增加对大麦的需求，从而刺激饲料大麦生产的迅速发展。讨论我省饲料大麦生产与育种的现状和发展前景，指出选育超高产，抗赤霉病，高蛋白质的饲料大麦新品种，大力发展饲料大麦生产，是解决我省饲料严重短缺问题，促进畜牧业发展的根本出路。