野生保健水果—金樱子

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人们常把柑桔、梨、苹果、香蕉等大众水果称为第一代水果;把猕猴桃、草莓等称为第二代水果;把维生素C含量高的猕猴桃、刺梨等称为“Vc大王”。近年来,水果家族中又突出一支新秀——金樱子,它与沙棘等野生水果被称为第三代水果。其特点是Vc含量特高,营养物质丰富,药用保健效果好,是一种非常有前途的野生水果,值得研究开发利用。
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