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鳜鱼又名季化、桂花鱼,属鲈形目、鳍科、鳜属。该鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是名贵鱼类之一,下面简要介绍一下鳜鱼的苗种
鳜鱼苗种培育技术
【摘 要】
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鳜鱼又名季化、桂花鱼,属鲈形目、鳍科、鳜属。该鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是名贵鱼类之一,下面简要介绍一下鳜鱼的苗种
【机 构】
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山东省滨州市滨城区水产局
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2001年12期
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