【摘 要】
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香菇荠菜蛋花汤 原料：水发香菇１５０克 鲜嫩荠菜１００克 鸡蛋２个 海米１５克 细玉米面２５克 葱白１５克精盐 ８克 味精 ６克 化猪油 ２５克 香油 １０克 白胡椒粉 １０克 制法： １．水发香菇洗净，去蒂，切成细丝；
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香菇荠菜蛋花汤 原料：水发香菇１５０克 鲜嫩荠菜１００克 鸡蛋２个 海米１５克 细玉米面２５克 葱白１５克精盐 ８克 味精 ６克 化猪油 ２５克 香油 １０克 白胡椒粉 １０克 制法： １．水发香菇洗净，去蒂，切成细丝；鲜荠菜择洗干净，沥水，切成２厘米长的段；
Mushrooms shepherd’s purse Egg flower soup Ingredients: water mushrooms 150 grams of fresh shepherd’s purse 100 grams of eggs 2 haimi 15 grams of fine corn 25 grams of light white 15 grams of salt 8 grams of MSG 6 grams of lard 25 grams sesame oil 10 grams of white pepper 10 restraint : 1. Wash the water hair mushrooms, to pedicle, cut into filaments; fresh shepherd’s purse wash, drain, cut into 2 cm long section;
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Sugar colorful corn soup Ingredients:
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