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目的了解宁夏碘盐监测结果，分析出现的问题。方法根据《全国碘盐监测方案》，第1层次每个一级生产、批发企业，每月按东、西、南、北、中5个方位，抽取一批9份盐样检测其含碘量；第2层次居民户，每县（市、区）按东、南、西、北、中5个方位，抽取9个乡（镇、居委会），每个乡（镇、居委会）抽取4个村（街道办事处），每个村（街道办事处）抽取8份盐样，每县（市、区）共收集288份盐样检测其含碘量，经人口加权计算出碘盐监测的各项指标。结果生产层次批质量合格率为95．4％（83／87）；加权后居民层次非碘盐率2．1％，碘盐覆盖率