论文部分内容阅读
【正】 红薯含蛋白质1.8%,脂肪0.2%,碳水化合物29.5%,粗纤维0.5%及无机盐(钙、磷、铁)、胡萝卜素、维生素等。它即是营养丰富的食品,又是能治多种疾病的良药,它补中和血、益气生津、宽肠胃、通便泌、健脾胃、御风寒、益颜色,实为物美价廉,
红薯干小吃食品的加工
【摘 要】
：
【正】 红薯含蛋白质1.8%,脂肪0.2%,碳水化合物29.5%,粗纤维0.5%及无机盐(钙、磷、铁)、胡萝卜素、维生素等。它即是营养丰富的食品,又是能治多种疾病的良药,它补中和血、益
【出 处】
：
江苏食品与发酵
【发表日期】
：
1989年2期
其他文献
目的：应用高分辨率血流显像（highdefinitionflow,HDF）技术对200例胎儿静脉系统进行显示,探讨HDF在胎儿静脉系统中应用的可行性。方法：采用HDF技术对200例正常胎儿肺静脉、静脉导
红花荷（Rhodoleia championi Hook.f.）是优良野生乔木观赏花卉。选用8种基质处理进行盆栽试验,比较不同基质对红花荷生长的影响,从而筛选出适合红花荷生长的盆栽基质。结果表明
TEM(Transient Electromagnetic Methods)瞬变电磁发射机典型发射波形为双极性方波脉冲信号,发射波形存在导通时间(on-time)和关断时间(off-time)两个时间状态阶段,占空比为5
目的分析突发性耳聋病人脑干听觉诱发电位（BAEP）的表现。方法对96例突发性耳聋病人进行BAEP检测,测定Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ各波潜伏期（PL）、峰间潜伏期（IPL）、两耳间PL或IPL之侧间差（ILD）等指标
1998年,上海国际拍卖有限公司第三届钱币拍卖会上的第187号拍品,是一枚由江苏送拍的神泉监折三庆元通宝铜铸试样(插二下及图1)。这枚铜样的出现,使我们对南宋铸钱工艺中的软
目的：探讨氨茶碱联合盐酸氨溴索对支气管哮喘患儿功能及生命质量的影响。方法：选取我院2016年7-12月收诊的78例支气管哮喘患儿,按照随机数字表法分为观察组和对照组各39例,对照
文章围绕中央级公益性科研院所基本科研业务费专项的质量管理展开讨论，重点分析了加强基本科研业务费专项质量管理的重要意义，总结了基本科研业务费专项质量管理的特点和存在的
通过分析40年来内蒙古草原蝗虫大暴发的气象条件，发现：夏、秋季干旱和冬暖，蝗虫越冬卵的成活率高，冬季积雪对蝗卵具有保护作用，晚春的大幅度降温会导致蝗虫死亡率较高；春雨多和升温
目的探讨经皮内镜下胃造瘘术与外科手术胃造瘘术的临床效果。方法选取2013年6月至2014年6月于该院行胃造瘘术的患者90例,将行经皮内镜下胃造瘘术患者设为观察组45例,行外科手
盐胁迫是影响盐/碱稻区水稻产量的主要逆境因素。研究耐盐相关基因,对于培育水稻抗逆品种具有重要意义。OmR40c1是从疣粒野生稻（Oryza meyeriana）中分离获得cDNA序列,与已报道